شوربة الدجاج بالكريمة

مقادير تحضير شوربة الدجاج بالكريمة :
• صدر دجاجة بدون عظم
• ملعقة شاي ثوم
• ملعقتي طعام زبده
• ملعقة طعام طحين أبيض
• كاسين ماء حار
• مكعب ماجي
• ملعقتين طعام كريمة أو زبادي
• رشة فلفل أسود
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة :
يحمر الثوم مع الزبدة جيدا ثم يضاف إليه مكعب الماجي .
يضاف الدجاج المسلوق ويقلب جيدا .
يوضع الطحين على الخليط ويقلب جيدا .
يضاف الماء الحار ويترك الخليط على نار هادئة حتى يصبح القوام غليظ .
تتبل الشوربة بالفلفل الأسود .
توضع الكريمة أو الزبادي وتقلب الشوربة باستمرار .
تترك على النار لمدة 3 دقائق مع التحريك المستمر .
تقدم مع الليمون وبالصحة والعافية .



يستغرق طبخ شوربة الدجاج بالكريمة حوالي 50 دقيقة / دقائق و تكفي شوربة الدجاج بالكريمة لحوالي 4 شخص / اشخاص