شوربة الجزر

مقادير تحضير شوربة الجزر :
• خمس جزرات
• حبة بطاطس
• ثلثي كأس زبده
• مكعب ماجي
• عدد 6 كاسات ماء
طريقة تحضير شوربة الجزر :
يقشر الجزر ويقطع قطع كبيرة .
يوضع الجزر مع الزبدة على النار .
يضاف الماء ثم البطاطس المقطعة .
يترك الخليط على النار حتى ينضج الجزر .
تطحن الخلطة في خلاط العصير حتى تصبح ناعمة .
توضع على نار هادئة حتى وقت التقديم وبالصحة والعافية .



يستغرق طبخ شوربة الجزر حوالي ساعة و 30 دقيقة / دقائق و تكفي شوربة الجزر لحوالي 2 شخص / اشخاص