البيض بالحليب

مقادير تحضير البيض بالحليب :
• 3 بيضات
• معلقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب حليب
• معلقة صغيرة فلفل أسود
• 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
• معلقة طعام زيت
طريقة تحضير البيض بالحليب :
يكسر البيض ويخفق . بعد ذلك يتبل بالملح والفلفل . يضاف الحليب
والبقدونس إلى الخليط ويمزج جيداَ . يوضع كامل المزيج في المقلاة بعد تسخين
الزيت . بعد أن ينضج البيض يرفع إلى طبق مزين بالبقدونس والبطاطس المقلية
وتأكل ساخنة .
وبالهناء والعافية



يستغرق طبخ البيض بالحليب حوالي 15 دقيقة / دقائق و تكفي البيض بالحليب لحوالي 2 شخص / اشخاص