كرات الشوكلاته بالمكسرات

مقادير تحضير كرات الشوكلاته بالمكسرات :
• 4 علبة بسكوت سادة .
• 2 علبة حليب مكثف محلى .
• 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني .
• 3/4 كاسة زيت مازولا .
• ملعقة أكل جوز هند ناعم .
• جوز هند خشن للتزين .
• صحن ماء بارد .
• أي نوع مكسرات محمص .
طريقة تحضير كرات الشوكلاته بالمكسرات :
نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .
نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة .
نغمس يدينا بالماء البارد ونكورهم بحجم كرات صغيرة ومن ثم نغطسها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .
نكرر المحاولة حتى الانتهاء من الكمية .
وبالشفاء والعافية



يستغرق طبخ كرات الشوكلاته بالمكسرات حوالي 45 دقيقة / دقائق و تكفي كرات الشوكلاته بالمكسرات لحوالي 4 شخص / اشخاص