حلى بلاك أند وايت

مقادير تحضير حلى بلاك أند وايت :
للطبقة البيضاء :
• 2 كأس ماء .
• بيضه .
• 2 فنجان سكر .
• 2 ملعقة طعام دقيق .
• 6 ملاعق طعام حليب بودرة .
• نصف ملعقة صغيره فنيليا .
لطبقه الشوكلاته :
• 2 ملعقة طعام كاكاو .
• علبه قشطه .
• ملعقة طعام سكر .
• أي نوع من البسكويت .
طريقة تحضير حلى بلاك أند وايت :
لتحضير الطبقة البيضاء توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيدا
ثم توضع على النار مع التقليب المستمر حتى تصبح كثيفة بكثافة المهلبية
تقريبا أو كثر كثافة .
لطبقه الشوكلاته توضع جميع مقاديرها في الخلاط ثم توضع في الفريزر قليلا .
نحضر صينييه زجاجيه مناسبة نضع قليل من الطبقة البيضاء ثم نرص البسكويت
فوقها بعد تغميسه قليلا في الحليب البارد ونضيف المزيد من الكريمة وهكذا
حتى نضع كل الكريمة . بعد ذلك نرص فوقها طبقه من البسكويت ونغطيها بطبقه
الشوكلاته التي تم تحضيرها ثم ندخلها الفريزر وعندما تصبح برودتها مناسبة
تزين بجوز الهند وتقدم .
وبالصحة والعافية



يستغرق طبخ حلى بلاك أند وايت حوالي 40 دقيقة / دقائق و تكفي حلى بلاك أند وايت لحوالي 4 شخص / اشخاص